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Kids an die Knolle – Voller Erfolg für die Initiatoren und hoTodi.tv

Kids an die Knolle – Voller Erfolg für die Initiatoren und hoTodi.tv

Es war einfach eine ganz tolle Angelegenheit, die über mehrere Monate andauerte. Mit Kids an die Knolle haben wir, gemeinsam mit der Bfw Tailormade und dem Pfälzer Bauernverband, eine Serie von insgesamt sechs Videos produziert und veröffentlicht. Die junge Franzi, zeigt anhand diverser Videos Schritt für Schritt, wie eine Kartoffel vom Anfang zum Ende auf […]

Wie die Kartoffel in die Schulkantine kommt – Kids an die Knolle #6

Dies ist eine Filmreihe der Erzeugergemeinschaft der pfälzischen Frühkartoffelanbauer. In der Schulkantine müssen große Mengen Kartoffeln zubereitet werden, man muss sie schälen, vorkochen, kochen und dann warmhalten. In dieser Kette gehen meist wichtige Vitamine der Kartoffel verloren. Es geht aber auch anders. Bei Kai Sauer in Hochdorf-Assenheim werden die Kartoffeln veredelt. Sie werden soweit vorbereitet, […]

Kartoffelchips und Pommes selbst gemacht – Kids an die Knolle #5

Dies ist eine Filmreihe der Erzeugergemeinschaft der pfälzischen Frühkartoffelanbauer. hoTodi ist wieder on Tour! Die Kartoffeln sind auf dem letzten Weg das Geheimnis der eigenen unglaublich leckeren Chips sowie der Pommes Frites zu lüften. Wir waren dieses Mal im Gasthaus “Zum weissen Lamm” (http://www.lamm-laumersheim.de/) in Laumersheim und haben Kai Hofheinz über die Schultern geschaut. Er […]

Von der Abpackstation zum Supermarkt: Die Kartoffel geht zum Endkunden – Kids an die Knolle #4

Dies ist eine Filmreihe der Erzeugergemeinschaft der pfälzischen Frühkartoffelanbauer. hoTodi ist wieder on Tour! Nun ist alles erledigt, die Kartoffeln befinden sich auf ihrer letzten Station bevor sie dem Endkunden im Supermarkt zur Verfügung. Sie werden nun nur noch gewaschen, sortiert und verpackt und landen dann direkt im Laden. Wir durften für unser Video den […]

Kartoffeln ernten – Kids an die Knolle Teil 3

Dies ist eine Filmreihe der Erzeugergemeinschaft der pfälzischen Frühkartoffelanbauer. hoTodi ist wieder on Tour! Die Kartoffeln wurden gesät, sind gewachsen und stehen nun zur Ernte bereit. Dieses Mal zeigen wir euch, wie ein Kartoffelernter Funktioniert und wie man Kartoffeln erntet. Das Besondere an diesem Tutorial ist, dass es von einem Kind moderiert wird!

Kartoffeln bewässern und Pflanzenschutz aktiv betreiben – Kids an die Knolle Teil 2

Dies ist eine Filmreihe der Erzeugergemeinschaft der pfälzischen Frühkartoffelanbauer. hoTodi ist wieder on Tour! Dieses Mal zeigen wir euch, wie die Kartoffeln langsam wachsen und wie viele Kartoffeln an einer solchen Pflanze später zum Vorschein kommen. Ferner zeigen wir die Probleme mit dem Frost und der richtigen Bewässerung Das Besondere an diesem Tutorial ist, dass […]

Kartoffeln Sortenwahl und Aussaat. Kids an die Knolle #1

Dies ist eine Filmreihe der Erzeugergemeinschaft der pfälzischen Frühkartoffelanbauer. hoTodi ist wieder on Tour! Dieses Mal zeigen wir euch, wie man Kartoffeln einpflanzt und was dabei zu beachten ist. Es geht dabei um die Sortenauswahl und die Aussaat. Dabei haben wir die Kartoffelsorten LaRatte, Annabelle, Velox und Gunda unter die Lupe genommen. Das Besondere an […]